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小说阅读>儿媳开门!恶婆婆重生来宠全家了 > 第242章(第1页)

第242章(第1页)

其实在这里摆摊也不错,只是高老太一开始摆摊是被李艳喊着一起赚钱,而当时她看到李艳女儿找了个当官的,想找李艳帮忙,给她小闺女也找个当官的女婿。

这么一来二去的,两人关系熟络起来,甚至越来越好,加上高老太一直卖孩子的饰品服装什么的,儿童公园确实更好卖,所以高老太也就没再动换地方的心思。

但现在儿媳妇问起来,其实就近来说,这里确实是不错的位置,而且她已经把能做的吃食想了一遍,结合前世看到的小吃摊经验,炒粉炒饭生意最好。

炒粉炒饭首先原材料准备起来比较方便,而且粉和米饭都是熟的,只要在锅里加入佐料翻炒均匀,所以出餐速度很快,最后就是这个吃食更符合武市人的日常饮食习惯。

炒饭是家家户户经常吃的,炒粉炒面也是大家过早经常吃的,滋味足顶包,所以这个在前世也是小摊上也是生意最好的几个吃食之一。

“儿媳妇,你这做饭的手艺不错,我想着咱摆个炒粉炒饭的摊子应该不错。”

“炒粉炒饭?”

“是啊,就在铁路局电影院那边儿摆摊,电影院挨着公园,也就是说人多,看电影的年轻人居多,舍得花钱。”

“妈,我能行吗?”

高老太笑道:“把吗字去了,你肯定能行。你回去也想想,等我晚上琢磨下,看看怎么干。”

朱秀兰满脸激动的应下,兴致勃勃的走了,送走儿媳妇,高老太开始思索这个小吃摊要怎么摆起来。

这个年代食材没那么丰富,炒粉炒饭几本就是咸菜素炒,可以加的料有鸡蛋肉丝火腿肠,不过这只是这个年代炒饭。

高老太脑子里回想起前世她吃过的外面小吃摊的炒饭,口味繁多,她打算增加几个特色口味,别家都没有的,比如咖喱炒饭,咖喱这个调料做出来的炒饭,色泽金黄,香气浓郁,吃起来也好吃,还有广式腊肠炒饭,腊香浓郁,也十分特色。

高老太想了一晚上,炒饭需要的工具食材,碗筷定价等等,最后她微微皱眉,如果想要做炒饭,儿媳妇现在住的家里不太方便。

就炒饭用的这些东西收捡起来,需要有个位置对方,而且这不像她卖小商品,找块大布一包就可以,到了地方摊在地下就能开张。

这是卖吃食,炒饭吃的就是个锅气,所以煤气坛子单个煤气灶炒锅准备一套,然后一次性碗筷,各种配菜用的搪瓷小盆子,还有装各种调料的调料盒。

这些东西看似不多,但是需要一个交通工具,自行车怕是不行,要么是板车,要么是三轮车,或者是找铁皮定制店里,做一个可以推着的小推车。

不管用什么工具,这些工具也要有地方放,这年头不管是自行车还是三轮车,那都是要么放在院子里,要么放在家里,要是放在门口,哪怕你上了锁,也容易被人偷走。

所以自己这套房子是真的需要收回来,至少自己家有个院子,到时候买个三轮车,可以停院子里。

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