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街角的独家点心（第1页）

姜念的决心不是空穴来风。当晚她再次进入空间，用灵泉水浸泡了少量的当地糙米，并从空间沃土中收获了几株她叫不出名字、但充满清香的小果子。

这种果子在空间灵泉的灌溉下，只用了半天就成熟了，果皮呈漂亮的琥珀色，姜念猜测它或许能代替现代的糖。她小心翼翼地将果子捣成果泥，作为天然的甜味剂。

发家致富，产品定位是关键。在食物匮乏的古代，能让普通人掏钱购买的点心，必须具备两个条件：独特到难以复制和令人心生愉悦。

姜念先从第二点开始。她翻出了原主家中仅有的几块旧布头，虽然颜色灰暗，但质地还算细密。

「念儿，你这是要做什么？」张婶看著姜念熟练地用针线缝制著巴掌大小的布袋，好奇地问。

姜念一边穿线，一边笑著回答：「婶婶，一样的东西，装在不同的袋子里，价格就不一样了。这是给我的点心做『外衣』。」

她将缝好的小布袋，用灵泉水稍微浸湿，晾干后，旧布头上的斑驳痕迹似乎被淡化了，取而代之的是一种带著自然纹理的朴实美感。她在每一个袋口处细心地缝制了一条细绳，用于扎紧。

张婶看著这几个精巧的小袋子，忍不住摸了摸：「这是你做的？手真巧。咱们这穷乡僻壤，谁舍得用布袋装点心呀？」

「他们以前不舍得，以后就会舍得了。」姜念的眼神闪著自信的光芒，「这叫物超所值。让人觉得拿著这袋子，比里面的点心还要珍贵。」

接下来是点心本身。她选择了现代人熟悉的「麻糬」，因为它制作原料简单（米类），但口感和造型在古代几乎是闻所未闻的。

她将浸泡后的糙米在石臼中捣烂成细腻的米浆，再用粗布过滤。过程中，她偷偷加入了一瓢灵泉水，确保米浆的黏性和柔软度达到最佳。

蒸好的米团在姜念手中不断揉搓、拍打。当米团变得雪白、Q弹，散发出清雅的米香时，张婶已经惊呆了。

「念儿，这是什么？怎么这么软，还能拉丝？」张婶忍不住捏了一块。

「这叫『团子』。」姜念解释道。她将米团切成小块，滚上了她自制的琥珀色果泥粉，又撒了一些炒香的芝麻。

圆滚滚的团子，表面泛著晶莹的微光，内里雪白软糯，香甜不腻。这口感，是古代粗糙点心无法比拟的。

姜念将二十个团子，小心翼翼地装入了她制作的五个小布袋里，每袋四个。这是她所有的本钱了。

「婶婶，我准备去镇上的东市角试试。您在家等我。」姜念穿上浆洗得发白的旧衣，但她眼神中的光芒，却比任何华服都要耀眼。

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